quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

nova consciência

Nos últimos meses tenho lido muito sobre como ser mais saudável, como me alimentar melhor, como cuidar melhor do funcionamento do meu corpo. Inseri assim, novos alimentos na minha vida, batidos de frutas e vegetais e as sementes. Há todo um mundo de sementes que desconhecia, assim como os seus benefícios.
São fonte de várias vitaminas (C, E, complexo B) e ricas em sais minerais (cálcio, magnésio, ferro, potássio, zinco). São igualmente muito ricas em fibras que ajudam a regularizar os intestinos, evitando a prisão de ventre e ricas em antioxidantes que combatem os radicais livres que danificam as nossas células!
Todos os dias procuro inclui-las na alimentação, sobretudo nas saladas e agora em snacks de meio da manhã ou meio da tarde. 2 ou 3 colheres de sobremesa da seguinte mistura:
sementes de girassol, sementes de abóbora, sementes de linhaça, sementes de sésamo, sementes de goji e sementes de chia.

 

 

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